Cara Membuat Takoyaki Tanpa Cetakan

Pendirian Membuat Takoyaki di Rumah

Ilustrasi Takoyaki Rumahan © https://www.fimela.com/

Sira pening cara membuat takoyaki di rumah? Merembas nanti akan gagal jika membuatnya sendiri? Sirep, beliau patuh dapat membuatnya di rumah dengan taktik nan telah Diadona ulas dalam cara membentuk takoyaki di rumah berikut ini.

Objek bancuhan:

– 150 gram tepung terigu (protein rendah)
– 2 butir telur ayam jago (kocok ampunan)
– 1 sdt baking powder
– 120 ml susu cair
– 5 gram katsuobushi (untuk paduan lepa takoyaki)
– 1 adt kaldu bubuk
– 350 ml air nirmala

Bahan lain:

– 5 gram katsuobushi (bakal taburan)
– Octopus ataupun gurita nan sudah masak atau direbus dan dipotong boncel
– Boleh diganti dengan isi ayam, benur, cumi, bakso, sosis, keju alias lainnya
– Mayonise ala kadarnya (sesuai selera)
– Omong kosong sambal secukupnya (sesuai selera)
– Kecap takoyaki sekiranya terserah secukupnya (sesuai selera)

Cara membentuk takoyaki di rumah:

1. Menanak katsuobushi bersama dengan air yang sudah dipersiapkan sampai ter-hormat-benar mendidih. Diamkan dengan jago merah kecil kurang lebih selama 5 menit saja.

2. Matikan api dan tunggu sebentar setakat dingin dan kemudian saring. Ancang ini dapat dilewati kalau tidak mempekerjakan katsuobushi.

3. Masukkan susu cairnya lalu aduk bersama katsuobushi sampai tercampur rata. Tuang kaldu debu ke dalam medan di atas kemudian aduk pun sampai rata.

4. Masukkan telur ayam jago yang sudah dikocok amnesti kemudian aduk bersama bahan adukan resep takoyaki di atas. Ambil arena baru kemudian campurkan tepung terigu protein rendah dan baking powdernya kemudian aduk-aduk kembali sampai rata.

5. Masukkan paduan tepung ke dalam arena isi buah dada kemudian aduk-aduk sekali lagi setakat rata. Renceng kocokan di atas supaya enggak ada gumpalan serbuk.

6. Siapkan gemblengan cak bagi membuat takoyaki dan tunggu hingga panas. Jangan lupa olesi dahulu dengan margarin di atasnya.

7. Tuang kocokan takoyaki kedalamnya sesuai selera kemudian sekaligus isi dengan gurita ataupun bahan isian lainnya. Setelah menguning dan warnanya kecokelatan, angkat. Taburi dengan mayonaise, saus takoyaki, dan katsuobushi sesuai selera.