Cara Membuat Sari Pati Daging Sapi

26 Pusat Daging Sapi Rumahan Paling Mak-nyus dan Praktis

Katib : Graminda | Editor : Atsa

Sebagai pecandu daging sapi, saya kerap sedia stok daging di kondominium. Di akhir pekan, saya akan olah daging tersebut sesuka hati. Bukan hati-hati kiat, berbagai olahan daging nusantara saya coba suatu masing-masing satu. Tapi karena individu padang, tentunya saya tidak boleh melewatkan masak rendang.

Olahan daging nan lemak bukan cuma goreng,
lho. Cak semau juga bistik, gadon, rabeg dan masih banyak lagi.
Nah,
kita coba resepnya satu per satu,
yuk.

1. Asem-Asem Daging

asem asem daging

Seperti namanya, olahan daging ini punya cita rasa asam serempak manis dan pedas. Kuahnya nan hitam manis menunjukan penggunaan capak dan sakarosa jawa. Sedangkan rasa senderut-pedas berasal dari belimbing wuluh, lombok rawit dan asam jawa. Bumbu dan rempah tersebut dimasukan n domestik air kaldu rebusan daging.

Asem-asem daging dahulu cocok dimakan pron bila juga. Terlebih dilengkapi dengan sepiring nasi panas kuku dan kerupuk.
Weh, sangat menggugah selera, ya!

Coba Resep:
Asem-Asem Daging Klasik Menggugah Selera

2. Rendang Daging

rendang padang istimewa

Siapa yang lain kenal dengan masakan terenak di dunia ini? Bumbunya yang sedap terserap sempurna ke dalam daging. Aromanya sekali lagi sangat khas rempah Indonesia.  Sebut saja pala, kapulaga, adas, daun kunyit, bunga lawang, lengkuas, papan manis dan cengkeh.

Kiranya hemat waktu, masak lewat daging dengan panci presto. Setelah agak lembut, masukkan daging dalam rebusan santan dan bumbu. Anda pun tinggal tunggu daging matang dan kuahnya mengental.

Coba Resep:
Rendang Daging Istimewa Zakiah khas Padang

3. Bistik Daging

Bistik daging merupakan modifikasi
steak
bergaya nusantara. Tidak sebagai halnya steak yang dipanggang, melainkan direbus bersama banyak bumbu dan rempah. Pantas saja wangi, ya!

Kuahnya yang gelap pun terasa manis-gurih, namun ringan dan segar. Rasa manisnya berasal berpokok rapik dan sakarosa. Sementara itu rasa gurihnya didapat dari air kaldu palagan rebusan daging. Cocok disantap momen akhir pekan bersama keluarga,
nih.

Coba Resep:
Bistik Sapi Manis Enak khas Nusantara

4. Rabeg Daging

rabeg banten gurih

Banten mempunyai olahan daging yang khusus, yaitu rabeg. Sekejap mirip bistik, bedanya rabeg kian manis dan berlemak. Aslinya pun rabeg menggunakan daging embek, namun bisa dimodifikasi dengan pakai daging sapi maupun jeroan.

Ciri khusus rabeg yakni penggunaan adas, pala, dan ketumbar. Rempah dan bumbu tersebut ditumis dan diberi air serta kaldu bubuk. Bontot, daging masukkan dan dimasak sebatas air berkurang.

Coba Kiat:
Rabeg Daging Super Eco istimewa Banten

5. Gadon Daging

Gadon daging lembut

Gadon daging sapi khas Jawa Tengah ini bisa disebut makanan segak. Sebab, dimasak tidak pakai minyak, melainkan dikukus. Walau dikukus, rasa mak-nyus enak dan aromanya sangat tajam,
lho. Apalagi tambahan wangi daun sitrus dan daun pisang. Bikin perut lapar!

Bikin gadon daging sangat simpel dan anti gagal. Caranya, campur rata daging giling, telur, santan, bumbu, dan cili. Tinggal dahulu dibungkus daun pisang dan dikukus 45 menit.

Coba Resep:
Gadon Daging Enak, Kecil-kecil & Enak

6. Sop Bin Merah Daging

Bosan dengan olahan daging yang dan bersantan boleh coba sup polong merah daging. Kuahnya jernih dan segar di rengkung. Apalagi adanya sayuran dan kacang merah yang bikin sajian ini lebih bergizi. Saking istimewanya, sira bisa temukan di pernikahan dan programa besar lainnya.

Cukup menjerang daging dan kedelai merah terlebih dulu. Setelah keduanya agak empuk, akuisisi sayuran dan bumbu. Biarkan setakat daging empuk ideal. Kurang dari suatu jam, sup kacang ahmar daging pun telah siap disantap.

Coba Resep:
Sup Kacang Biram Minimum Gurih dan Segar

7. Rolade Daging

rolade daging sapi

Takdirnya punya banyak simpanan daging, diolah jadi rolade tetapi. Selain lezat, sajian ini pun awet,
lho.
Sebab, bisa disimpan n domestik
freezer
dan baru digoreng momen akan disantap. Teksturnya sangat subtil dan gurih!

Daging sapi terlazim digiling malah adv amat. Dulu, dicampur dengan terigu dan bumbu sampai adonan kalis. Adonan tersebut digulung di atas telur dadar. Kemudian balut dengan abuk roti. Dinginkan dan simpan dalam
freezer. Agar makin sedap, sajikan bersama saus.

Coba Anak kunci:
Rolade Daging Siram Bualan Unik

Melihat aneka masakan diatas seperti mana keliling Indonesia, ya. Tiap daerah punya masakan dan ciri khasnya singularis. Resep masakan kawasan warisan kakek moyang harus loyal dilestarikan. Supaya anak cucu kita masih bisa merasakan kelezatan cita rasa nusantara.

8. Sop Iga Sapi

sup iga sapi

Nikmati kelezatan sop iga sapi dengan resep di bawah ini,
yuk! Dijamin kenikmatan dan kelembutan dagingnya terasa di setiap gigitan.

Coba Ki akal:
Sop Iga Sapi

9. Beef Daging Teriyaki

beef teriyaki

Bosan dengan olahan daging yang normal? Coba buat
beef
teriyaki,



deh


. Selain mudah cara membuatnya, sasaran-bahan juga mudah di dapat


lho

.

Coba Trik:
Beef Daging Teriyaki

10. Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau

Oseng kikil lezat

Kesulitan masak kikil karena masih bau dan ingusan? Resep kikil sapi oseng cabe hijau ini boleh jadi solusi cak bagi Anda. Langsung intip resepnya,
mari!

Coba Muslihat:
Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau

11. Daging Sapi Lombok Hitam

sapi lada hitam

Daging sapi boleh tergarap menjadi berbagai hidangan yang eco
lho
, pelecok satunya yaitu daging sapi cili hitam. Variasi olahan daging yang satu ini banyak disajikan di kafe. Bumbu lada hitam nan pedas akan memberikan kehangatan dan menggoyang pengecap Anda.

Coba Resep:
Daging Sapi Embalau Hitam

12. Rendang Daging Sapi Padang

Resep rendang daging asli minang

Ingin bersantap rendang daging? Coba masak seorang,


mari

! Siasat goreng daging sapi padang ini dijamin tidak kalah lezatnya dibanding dengan goreng nan dijual di Rumah Makan Padang.

Coba Resep:
Rendang Daging Sapi Padang

13. Tongseng Sapi

tongseng sapi

Supaya tak menggunakan daging kambing, tongseng juga eco menunggangi daging sapi
lho. Jatuh cinta untuk mencoba?

Coba Kunci:
Tongseng Sapi

14. Abon Sapi

abon sapi homemade

Olahan daging yang suatu ini memang populer praktis sehingga sering jadi sortiran alternatif cak bagi menu bekal anak. Coba bagi sendiri abon sapi yuk!


Simple


dan


tasty!

Coba Sosi:
Abon Sapi

15. Daging Malbi Semur

daging malbi semur istimewa

Sajian daging malbi semur tersendiri Palembang ini biasanya disajikan dengan nasi minyak. Cita rasanya mirip dengan semur, tetapi lebih kental dan menggunakan berjenis-jenis tipe rempah. Penasaran mau mencicipinya? Coba masak sendiri, marilah!

Coba Resep:
Daging Malbi Semur

16. Galantin Daging Sapi

Galantin sapi lengkap

Bikin menu istimewa berpangkal daging sapi,


yuk

! Sejenang tampilannya mirip dengan rolade, bedanya galantin daging sapi tidak menggunakan saduran dadar telur. Rata-rata galantin disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayuran, serta diberi siraman saus kaldu yang gurih. Dijamin akan memanjakan lidah Anda.

Coba Resep:
Galantin Daging Sapi

17. Krengsengan Daging Sapi

kresengan empuk jawa timur

Olahan daging nan nikmat ini bisa Anda coba di rumah,


lho

. Daging sapi yang empuk berpadu dengan bumbu krengsengan yang lemak dijamin menciptakan menjadikan Anda ketagihan.

Coba Muslihat:
Krengsengan Daging Sapi

18. Bakso Sapi

pentol bakso daging sapi asli lezat

Coba untuk sendiri bakso sapi di rumah,


marilah

! Ikuti taktik di bawah ini,


ya!

Coba Muslihat:
Bakso Sapi

19. Kalio Daging Sapi

kalio daging wangi

Jikalau Dia penggemar goreng, lain ada salahnya mencoba hidangan yang satu ini. Biarpun memiliki bumbu yang adv minim berbeda, kalio daging sapi tak kalah lezatnya dibanding dengan rendang. Coba dengan resep di bawah ini,


ya!

Coba Resep:
Kalio Daging Sapi

20. Pindang Daging Kudus

Pindang daging kudus lezat

Hidangan yang suatu ini mirip rawon dan soto, tetapi dengan warna kuah yang berlainan tentunya. Pindang daging khas Kalis memiliki cita rasa yang legit dan manis, serta tambahan daun anak bedil mengasihkan rasa nikmat yang khas dan komplit.

Coba Resep:
Pindang Daging Jati

21. Semur Bola Bola Daging

semur bola daging lezat

Sajian nan suatu ini dijamin akan bintang sartan menu nomine anak asuh di rumah. Cobain yuk, resep semur bola-bola daging di bawah ini!

Coba Resep:
Semur Bola Bola Daging

22. Sambal Rendang Hati Sapi

Sambal goreng hati pedas

Bukan lengkap rasanya jika menyantap seporsi ketupat tanpa ditemani sambal goreng lever sapi. Dengan mengikuti resep di radiks ini, dijamin Anda dapat meredakan aroma tidak sedap berusul hati sapi.

Coba Sendi:
Sambal Goreng Hati Sapi

23. Semur Daging Sapi

daging sapi semur

Ingin tahu bagaimana memasak semur daging nan empuk? Pokok semur daging sapi ini mungkin solusi untuk Anda.

Coba Resep:
Semur Daging Sapi

24. Gulai Iga Sapi

Gulai iga sapi lezat

Anak kunci gulai iga sapi nan satu ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan bersama keluarga. Cobain yuk!

Coba Resep:
Gulai Tulang rusuk Sapi

25. Tumis Daging Sapi Cabe Ijo

daging tumis cabai hijau

Variasi olahan daging sapi lainnya yang mesti Sira coba merupakan tumis daging sapi cabe ijo. Cita rasa pedas dan gurihnya dijamin cak bagi ketagihan!

Coba Sendi:
Tumis Daging Sapi Cabe Ijo

26. Bistik Alat perasa Sapi

Bistik lidah sapi istimewa

Punya stok lidah sapi di rumah? Coba bakal bistik lidah sapi,


marilah!


tekstur lidah sapi yang lembut dan empuk sangat cocok dipadu dengan bumbu bistik yang lezat.


Yummy!

Coba Sendi:
Bistik Lidah Sapi



Atsarina Luthfiyyah (Senior Penyunting)

Memiliki pengalaman pendidikan di latar Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Sekolah tinggi Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Source: https://resepkoki.id/26-resep-daging-sapi-rumahan-paling-enak-dan-praktis/